江樺老師，學(xué)習(xí)歌劇前為長城及龍馬電影公司的當(dāng)家花旦，演出的電影包括《一板之隔》和《阿Q正傳》等。1957年，她遠(yuǎn)赴羅馬圣西斯利亞音樂學(xué)院深造歌劇，1959年她被委任演出一場歌劇《蝴蝶夫人》的女主角“巧巧桑”，成為首位演唱意大利歌劇的中國人。由于她的演出極富感染力而廣受觀眾歡迎，結(jié)果她由演出一場變成駐場演出的女主角。其實(shí)除了《蝴蝶夫人》外，江樺老師亦曾演出其他著名的劇目，例如：《托斯卡》和《茶花女》。
 

1962年江樺老師開始執(zhí)教鞭。她回港后與香港演藝學(xué)院前院長盧景文致力推動歌劇藝術(shù)，可算是香港歌劇發(fā)展的開拓者之一。多年來，江樺老師邊唱邊教。她的學(xué)生來自不同背景，有上市集團(tuán)董事、醫(yī)生、家庭主婦以至律師，多年來她深受學(xué)生尊敬，眾學(xué)生于2004年以她的名字成立了“江樺合唱團(tuán)”，并演出《情濃莫扎特》以推廣歌劇。直至現(xiàn)在，江樺老師仍活躍于歌劇界，她對于香港的歌劇發(fā)展可謂功不可沒。

江樺出生及受教育于上海，來港后隨胡然教授學(xué)習(xí)聲樂。其后赴羅馬圣西斯利亞音樂研究院深造。在此期間，獲選任《蝴蝶夫人》一劇女主角，在埃及里斯劇院演出。畢業(yè)后受聘于意大利各處演出，回港后即展開各項(xiàng)演出活動，包括獨(dú)唱會、圣樂音樂會、歌劇、電臺及電視演唱等。她曾演出的歌劇角色包括《蝴蝶夫人》、《托斯卡》、《波希米亞人》、《茶花女》、《愛情甘露》、《小丑情淚》、《鄉(xiāng)村騎士》、《浮士德》、《英官恨》等等，亦演出“大都會歌劇大使團(tuán)”的歌劇《杜蘭朵》。
 

江樺常于香港圣樂團(tuán)主辦之音樂會中擔(dān)任女高音獨(dú)唱部份包括彌賽亞、莊嚴(yán)彌撒曲、貝多芬第九交響曲等；并且曾于多個國家及地區(qū)作獨(dú)唱演出，包括：英國、檀香山、馬尼拉、新加坡、馬來西亞、韓國、澳洲、加拿大、新西蘭及中國等多個主要城市包括臺灣。江樺現(xiàn)任教于香港中文大學(xué)、香港教育學(xué)院及香港演藝學(xué)院；一九八八年被香港藝術(shù)家聯(lián)盟選為最佳歌手。