生于吉林長春。1974年考入長春話劇團(tuán)，開始了漫長的演藝生涯。在這幾十年中，他曾經(jīng)扮演過各種各樣的角色，例如水兵、領(lǐng)導(dǎo)干部、黑幫老大等一系列形象，而且給觀眾尤其是電視觀眾留下了深刻的印象。不過，從事這個(gè)行當(dāng)幾十年，李幼斌在步入不惑之年后，方獲平生第一個(gè)大獎(jiǎng)。

李幼斌的表演比較內(nèi)斂，不動(dòng)聲色，含而不露，但表現(xiàn)力很強(qiáng)，而且賦予人物一種迷人的氣質(zhì)。長期舞臺(tái)演出的經(jīng)驗(yàn)積累使他擅長對角色的內(nèi)心體驗(yàn)，塑造的角色有血有肉，特別是反面人物一點(diǎn)都不臉譜化，真實(shí)可信。平實(shí)中有風(fēng)采綿延。2000年，李幼斌在《橫空出世》飾演陸光達(dá)（原型鄧嫁先），登上長春電影節(jié)影帝寶座；該片還獲得2000年金雞、百花、華表最佳故事片大獎(jiǎng)。他在《驚濤駭浪》飾演張子明，獲得2003年華表百花最佳男演員、金雞最佳男配角提名；該片獲2000年金雞、百花、華表最佳故事片大獎(jiǎng)。2004年他在《驚心動(dòng)魄》飾演乘警長獲得百花優(yōu)秀男演員獎(jiǎng)。李幼斌還拍攝了《天鼓》、《死證》、《飛虎隊(duì)》、《熱線電話》、《殺機(jī)四伏》、《競選村長》等影片。2005年主演《亮劍》，成為當(dāng)年收視冠軍，也因此再次驗(yàn)證實(shí)力。