創(chuàng)意大廚助陣 大銀幕彰顯料理本色

    “口欲”依然是新片延續(xù)前作的話題之一。導(dǎo)演曹瑞原說：“以飲食命名的電影，如果看不到精彩的料理，那是‘很倒胃口’的。大銀幕之上，料理的翻滾，豐富的食材、色彩的渲染，嫻熟而技高一籌的制作工藝，使觀看成了極端地感官享受。”

    據(jù)悉，新版故事中，料理將主打創(chuàng)意牌。在曾江扮演的杭州名廚手中將誕生不下十幾道堪稱藝術(shù)品的創(chuàng)意“中國(guó)菜”，且道道皆有出處。其中一道歷經(jīng)烽火戰(zhàn)亂仍深藏記憶深處的私房菜，更是牽引出全片最后的高潮段落，令觀者唏噓不已。而這道菜便與紅樓家宴有關(guān)，又按照現(xiàn)代人的飲食觀念有所改良。

    導(dǎo)演曹瑞原表示：“時(shí)過境遷，人們對(duì)飲食的理念更加精進(jìn)，大銀幕在傳統(tǒng)之上需要新意。能以創(chuàng)意菜色作為電影主打，也有賴于劇組邀請(qǐng)到了享譽(yù)國(guó)際的創(chuàng)意美食大師何京寶師父作為料理顧問，才使這一構(gòu)想最終得以完成。”