車河生態(tài)興，黔地刺梨香，《山水間的家》邀您怡然山水間！

時(shí)間：2024.11.11 來(lái)源：鳳凰網(wǎng)娛樂(lè)

太行深處，山巒疊嶂翠影懸；烏蒙山間，七峰聳秀漫天綠。山西省大同市靈丘縣車河村探索由生態(tài)優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變的有效路徑，以有機(jī)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，打造了人與自然和諧共處的綠色生活；貴州省六盤水市盤州市舍烹村通過(guò)“三變改革”和“跨村聯(lián)建”模式，發(fā)展以刺梨種植為核心的農(nóng)文旅融合道路，書寫鄉(xiāng)村振興新篇章。

11月10日，由中央廣播電視總臺(tái)與文化和旅游部聯(lián)合攝制的大型文旅探訪節(jié)目《山水間的家》第三季第十期在總臺(tái)CCTV-1綜合頻道播出。兩支“山水小分隊(duì)”分別探訪山西省大同市靈丘縣車河村和貴州省六盤水市盤州市舍烹村，展現(xiàn)兩地如何厚植生態(tài)底色、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值，探尋鄉(xiāng)村振興發(fā)展新路徑。

山間牧羊種養(yǎng)循環(huán)

太行深處有機(jī)農(nóng)業(yè)催生新氣象

山西省大同市靈丘縣車河村地處太行山西麓，過(guò)去，這里山高坡陡、溝壑縱橫、耕地面積較少。自2014年起，車河村依托青山綠水的生態(tài)環(huán)境，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)，通過(guò)“村莊改造+有機(jī)農(nóng)業(yè)+生態(tài)旅游”的鄉(xiāng)村振興模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。經(jīng)過(guò)十年努力，車河村的大青背山羊、雞蛋、大米、小麥、蘿卜等 41 種農(nóng)副產(chǎn)品先后獲得有機(jī)認(rèn)證。

“人說(shuō)山西好風(fēng)光，地肥水美五谷香。”草木蔥蘢，山泉潺潺，國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品大青背山羊、烏骨雞、蘆花雞棲于山間。由主持人撒貝寧帶領(lǐng)的“山水小分隊(duì)”走進(jìn)車河村，與駐村高?？蒲腥藛T一起收集地上的羊糞并送到了研學(xué)基地。他們學(xué)習(xí)制作了有機(jī)肥和有機(jī)驅(qū)蟲劑，深入了解了車河村的有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。動(dòng)物吃的是綠色無(wú)污染的中草藥、野果，產(chǎn)生的糞便又能成為有機(jī)肥，這種用地和養(yǎng)地相互結(jié)合的方式有效促進(jìn)了綠色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在林下雞場(chǎng)，“山水小分隊(duì)”和當(dāng)?shù)卮迕褚黄饟焓半u蛋、分裝打包，并給每一枚雞蛋貼上有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽。車河村獲得有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品每年都要接受至少一次的現(xiàn)場(chǎng)檢查和不定期抽查。嚴(yán)格的質(zhì)檢機(jī)制，推動(dòng)了車河村的綠色農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。以有機(jī)農(nóng)業(yè)為亮點(diǎn)，村里又衍生打造了有機(jī)餐廳、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品展示中心等場(chǎng)景，探索“有機(jī)農(nóng)業(yè)+生態(tài)旅游+美麗鄉(xiāng)村”發(fā)展新路徑。

如今的車河村吸引了各地游客前來(lái)。游客們品嘗車河村美食、體驗(yàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)種植課堂，盡享車河村悠閑愜意生活。家鄉(xiāng)欣欣向榮，也為返鄉(xiāng)青年創(chuàng)造了更多就業(yè)機(jī)會(huì)。本期節(jié)目中，“山水小分隊(duì)”還將一起布置新房，為車河村返鄉(xiāng)青年送上喬遷禮物。艾草和紅糖水如何被調(diào)制成驅(qū)蟲的綠色良藥、有機(jī)蔬菜制作的美食為何格外清脆鮮甜、山羊糞便和雞蛋殼竟是綠色有機(jī)肥的原材料，本期《山水間的家》帶您見證三晉大地上農(nóng)耕智慧與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的和諧交融。

刺梨豐收農(nóng)旅互融

黔山秀水聯(lián)村共建謀劃新發(fā)展

貴州省六盤水市盤州市舍烹村地處娘娘山腳下，山高谷深，過(guò)去主要以種植農(nóng)作物為主，收入來(lái)源單一。自2012年起，舍烹村成立合作社，開始探索“資源變資產(chǎn)，資金變股金，農(nóng)民變股東”的發(fā)展道路；并聯(lián)合周邊7個(gè)村，開展聯(lián)村共建，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享?，F(xiàn)在，舍烹村發(fā)展起以刺梨種植為主導(dǎo)的特色產(chǎn)業(yè)，同時(shí)依托當(dāng)?shù)貪竦刭Y源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，守護(hù)家鄉(xiāng)的綠水青山。

“烏蒙萬(wàn)壑松濤起，千山翠色入云霄。”由主持人孟盛楠、故宮博物院故宮文化傳播研究所所長(zhǎng)祝勇、影視演員韓雪共同組成的“山水小分隊(duì)”沿著索橋進(jìn)村，體驗(yàn)了“攔門酒”歡迎儀式。在刺梨種植地里，灌木叢中綴滿了無(wú)數(shù)金黃的刺梨，空氣中彌漫著濃郁的果香。“山水小分隊(duì)”帶上特制的防刺手套，加入了村民們的采摘隊(duì)伍，對(duì)這個(gè)叫梨不是梨、渾身都是寶、維生素含量豐富的致富“金果果”有了更深入的認(rèn)識(shí)。舍烹村依托冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑的自然資源優(yōu)勢(shì)，孕育了品質(zhì)優(yōu)良的刺梨。舍烹村推動(dòng)刺梨種植規(guī)?；?，衍生出刺梨果脯、刺梨茶、刺梨酒等農(nóng)副產(chǎn)品，不斷完善集種植、加工、生產(chǎn)、銷售于一體的刺梨全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

黔山秀水好風(fēng)光，綠水青山客如潮。舍烹村挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值，聯(lián)村發(fā)展農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)。在 “聯(lián)村開放日”現(xiàn)場(chǎng)，“山水小分隊(duì)”穿梭在八個(gè)鄉(xiāng)村的攤位之間，在廠上村攤位試戴苗族精美頭飾，在臥落村攤位參加趣味競(jìng)賽，在舍烹村攤位體驗(yàn)布依族扎染技藝，再來(lái)一口嘎木村的臘火腿，配上一塊播秋村的炸烏洋芋…...山水怡然，農(nóng)耕文明的自然之美與人文之韻交相輝映。別開生面的“聯(lián)村開放日”，不僅能讓各地游客品嘗刺梨、烏洋芋等特色農(nóng)產(chǎn)品，也能讓八個(gè)村落弘揚(yáng)民風(fēng)民俗、展示多彩民族文化。這段探訪之旅，讓“山水小分隊(duì)”盡享舍烹村的民俗風(fēng)情，感受宜居、宜業(yè)、宜游的鄉(xiāng)村風(fēng)韻！